Húsdaráló kés

Húsdaráló kést keresel?

A régebbi korokban élő szakácsok, mit nem adtak volna Karl Friederich Christian Ludwig fantasztikus találmányáért, a húsdarálóért. Akkoriban ugyanis húsdaráló kés helyett, kézzel, egyszerű késsel forgácsolták a húsokat. Azt nem tudni, mi vitte rá Karlt a feltalálásra, de jól tette, hiszen hamarosan kitört a hamburger láz. Balszerencséjére nem ő szabadalmaztatta találmányát, hiszen maga a feltaláló sem gondolta, hogy egyszer majd minden háztartásban megtalálható lesz az eredetileg fémből készült, asztalhoz rögzíthető szerkezete. Ma már minden háziasszony tudja, hogyan kell használni, összeszerelni egy ilyen gépet. Azt is tudja, hogy a húsdaráló alkatrészei közt szerepel: a húsdaráló fej, a húsdaráló kés, a húsdaráló tárcsa, rostély, töltő cső, és ha van hozzá paradicsompasszírozó fej is, akkor még paradicsomot is tud vele passzírozni. Nem kell új húsdarálót venni akkor sem, ha elromlik egy-egy alkatrész, mint például a húsdaráló kés, vagy a töltő cső, hiszen ezek ma már könnyen pótolhatóak.